Daerah

Program Makan Siang Gratis Efektif Berjalan Tahun Depan

Redaktur: Redaksi
1 hari yang lalu | 22 views

Wali Kota Samarinda, Andi Harun bersama Jajaran Forkopimda saat meninjau uji coba program makan siang gratis. (Istimewa)

Afiliasi.net – Wali Kota Samarinda, Andi Harun, bersama Komandan Korem 091/ASN Brigjen TNI Anggara Sitompul dan jajaran Forkopimda meninjau pelaksanaan uji coba program makan siang gratis di Kecamatan Samarinda Ulu pada Selasa, 10 Desember 2024.

Uji coba program tersebut dilakukan di tiga sekolah, yakni TK Kartika V-11, SD Negeri 04 Jalan P. Suryanata, dan SMP Negeri 4 Jalan Ir. H. Juanda. Program ini direncanakan untuk diimplementasikan secara permanen pada tahun 2025.

“Kegiatan ini sebagai langkah awal persiapan pemerintah agar program makan siang gratis bisa berjalan optimal tahun depan,” ujar Wali Kota Andi Harun.

Menurutnya, makanan yang disajikan dalam uji coba ini disiapkan oleh juru masak yang telah mendapatkan pelatihan dari Badan Gizi Nasional. Selain itu, dua ahli gizi asli Samarinda juga dilibatkan untuk memastikan kualitas makanan sesuai standar gizi.

“Dua personel yang dilatih oleh Badan Gizi Nasional membantu memastikan standar makanan. Hari ini, seluruh hidangan untuk anak-anak TK, SD, dan SMP telah sesuai dengan kebutuhan gizi yang ditetapkan,” jelasnya.

Pemkot Samarinda juga bekerja sama dengan Kodim 0901/Samarinda untuk melakukan inventarisasi lahan guna pembangunan dapur khusus yang akan mendukung keberlangsungan program ini.

“Kami ingin memastikan infrastruktur siap, sehingga program strategis nasional ini dapat berjalan lancar,” tambah Andi Harun.

Sementara itu, Komandan Korem 091/ASN Brigjen TNI Anggara Sitompul menuturkan bahwa setiap hidangan dirancang untuk memenuhi kebutuhan kalori harian sesuai usia siswa. Standar kalori yang ditetapkan adalah 380 kalori untuk anak-anak TK dan 450 kalori untuk siswa SD dan SMP.

“Uji coba ini penting agar pelaksanaan tahun depan lebih matang. Proses distribusi, penyiapan, hingga pelaksanaan sudah diuji,” kata Brigjen Anggara.

Program ini diharapkan dapat meningkatkan pemenuhan gizi siswa di Samarinda sekaligus menjadi langkah strategis dalam mendukung kualitas pendidikan dan kesehatan generasi muda. (*)

Editor: Redaksi Afiliasi.net